教室佳作-難忘好滋味(吳律融) ~ 春天寫作教室

我印象最難忘的滷肉飯。

這是個春、夏、秋、冬四季都可以吃的料理，可是不知為什麼媽媽不常煮，我很生氣。

滷肉飯需要的材料有飯、肉、紅蔥頭、豆干，媽媽會先把肉、紅蔥頭和已經切成小丁的豆干混在一起，接著媽媽會把混好的材料倒上醬油，慢慢的等醬油變濃稠，等醬油全變濃稠了，媽媽就會把剛剛做好的東西放在飯上，它吃起來QQ嫩嫩的，鹹鹹的香香的，好好吃。