這道菜是我吃過最好吃又最難忘的一道菜。媽媽把豬肉撒上麵粉，再把豬肉橫切，然後把起士夾進肉裡,丟到油鍋裡炸。接下來，媽媽就將哩塊和咖哩塊和馬鈴薯還有胡蘿蔔丟進另一個鍋子，還有飯的部分，媽媽會把飯放在氣炸鍋中。接下來，豬排炸好，飯也煮好，咖哩也用好了，就只剩下蛋。媽媽把蛋煮好要3分鐘，可是，要煮好全家人的蛋要30分鐘，所以，我每次都要邊流口水，邊等待美食煮好。要吃到美食，就要付出代價，就是要等很久。可是，只要吃到，就會覺得一切都值得。
我給這道菜打一百分，因為真的非常好吃，沒有任何缺點，所以，我希望每天都可以吃。
呂晨宏(國小修基)
