我從小到現在,吃過許多食物,種類五花八門,包括珍珠奶茶、炒飯等…,其中最令我難忘的是-「臭豆腐」。
我第一次吃到臭豆腐是在嘉義的一間小店裡面,每一次去,總是看到有人在排隊,在遠處就能聞到香味,光聞味道就能讓我流下口水。
臭豆腐的做法很簡單,只要把豆腐放到油鍋裡炸,接著再把豆腐撈起來加一些泡菜就完成。臭豆腐一上桌,大家就馬上一口接一口地吃了起來,它的表面次金黃色的,咬起來外酥內軟、十分美味。
我給這道美食打的分數是一百分,非常好吃,讓我每次回到外婆家都會買來吃,希望之後能常常吃到這種臭豆腐。
林羿樺(國小修基)