我對籃球一竅不通,十分納悶為什麼有些隊伍部段發動快攻,而有時拿到球卻遲遲不肯出手,直至比賽結束。後來才了解,當雙方比數以分出高低而時間即將終止時,勝方為了不讓敗方有進攻的機會,即使球在勝方手上,也不會繼續進攻投球,等到哨聲響起,勝利就屬於他們。
或許是受到母親影響,我們一家特別愛吃麵包,尤其無法抗拒剛出爐的香氣和口感,為此,曾嚐試過自己手工揉製、烘培,但誘因太費工夫而作罷。家庭式的麵包烘焙機是我們家的福星。一開始,我們想快點吃到熱呼呼的麵包 ,總是選用對稱「快速烘焙」的機種,但成品味道、口感都不能滿足我們,直到我們遇見那台號稱可以做出「手工口感」的麵包機,即使多等四個小時也甘之如飴。
閃電般的攻勢之外,也不能忽略比賽節奏對勝負的關鍵作用;在追求更快速、便利的同時,我們仍保留「慢工」的品質。生活中的快與慢,在各自的軌道,,運轉自如。
何尚融(清華大學)