教室佳作 - 難忘好料理 (吳俊葳)

    我最難忘的料理是「素咖哩焗烤」,這料理還會送湯。這道菜的材料大約有高麗菜四分之一顆、咖哩二分之一匙、芹菜一根、乳酪一碗和兩碗公飯。



    這一道料理的焗烤的顏色是橘色的,還有一點焦焦的,裡面有用咖哩作的炒飯,成金黃色,裡面和外面皮看的完全不一樣,外面皮聞起來是乳酪味,吃起來又甜又黏。裡面聞起來有嗆鼻味,吃起來辣辣的,味道真的完全不一樣。

    湯品也是素的,它的裡材料簡簡單單的,只有竹筍跟高麗菜,再加像酸辣的水,就成了一個湯了。

新社國小 吳俊葳