教室佳作 - 香米碑 (陳俊亦)

     「郭博士! 郭博士!」我奮力搖著他，希望他只是熟睡而起不來。但搖了幾下後，依然一點反應也沒有，我趕忙拿起桌上的電話撥一一九，焦急令我說話上氣不接下氣。可惜在醫院急救後，是回天乏術，郭博士就在自己投身八年的傑作，正式通過審查登記前，突然離去……。

         從民國八十一年起，我便進入益全博士麾下，參與高品質香米的改良工作。我國自民國六十六年冊始從事香米育種研究，但二十幾年來一直沒有成功的新品種。但這次 領軍的郭博士畢業於美國德州農工大學，可說是接受正統水稻遺傳育種訓練，在台灣從事相關研究的第一人。因此，打從一開始，我們整個團隊，就有決心和信心， 可以培育出農試所自行雜交育種成功的第一個稻作新品種。
       在育種期間，郭博士開口閉口皆是「要種稻，就要種好稻；要吃米，就要吃好米」這句話，他跳脫傳統框架，將育種目的從產量或抗病性轉移到品質上。當然，新品種 的優點是多多益善，能否兼顧產量和抗病性也頗受重視。為此，郭博士時常超時工作，不但令家屬心疼，我們這些同事也苦勸他不要工作過勞。但他有他的堅持，認 為自己身為計劃主持人，挑燈夜戰是他的義務。雖然大家都深受感動，但我想，這也為日後的心臟病發埋下隱憂吧。
        接手郭博士的工作時，資料量之大令人咋舌，使我重新思索「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦的含義。原來，辛苦不只是指勞力，更可以是精神上的嘔心瀝血呀!此後，每當掀開鍋時，一聞那親切的芋頭香，便會被燻回過去，彷彿看見郭博士日以繼夜的身影，不禁流下淚來……。

陳俊亦